为切实抓好学校秋季开学校园食品安全工作，有效开展食堂食品安全监督管理，坚决杜绝校园食物中毒事件发生，保障广大师生饮食安全，8月23日，后勤处邀请贵阳市市场监督管理局、观山湖区市场监督管理局到我校开展食堂开学食品卫生安全专项检查，后勤处处长刘琳和相关人员陪同检查。

市、区两级市场监督管理局有关人员对学校食堂开学前的准备工作表示肯定，对改造后的就餐环境、设施设备、环境卫生、食材采购管理和人员健康管理都表示认同，要求学校要进一步重视校园食品安全，加强食堂日常管理食品安全管理。

学校食堂食品安全工作是学校安全工作的重中之重。后勤处有关监管人员要进一步提高政治站位，清醒认识当前学校食品安全监管工作形势，进一步增强做好学校食品安全监管工作的责任感、紧迫感。要认真落实学校食品安全工作主体责任，紧绷食品安全这根线，切实保障食堂管理工作有力有序开展。后勤处代表学校履行学校食堂食品安全工作，要督促学校食堂托管单位认真开展食堂食品安全、卫生安全、疫情防控自查，全面落实食堂设施设备清洗消毒，认真检查清理库存食品、从业人员健康台账、配齐并委托专业食品安全相关团队开展防蝇、防鼠、防虫等工作。要督促学校食堂托管单位严把食材采购安全关，选择资质合格、信誉良好的供货单位，对采购量较大的鲜肉、肉制品、米、面、油等重点品种，按照有关要求实行集中采购、定点采购。